911制品厂麻花:沉淀味道的百年老字号
麻花911制品厂位于老城区的大街小巷。这是一个有着100多年历史的传统作坊。在这里,制作麻花的秘方代代相传,将简单的原料与精湛的技术融为一体,创造出令人垂涎欲滴的金麻花。
走进工厂,一股淡淡的芝麻香扑鼻而来,几只苍蝇在阳光下盘旋,似乎是被这里的烟花烟雾所吸引。角落里堆放着大袋子,里面装着来自世界各地的新鲜小麦和芝麻,这些都是制作麻花的精髓。工人们在工作台上忙碌着。他们熟练地把面团揉好、擀开,然后擀成细长的麻花。
火光熊熊燃烧,将整个车间染成了热烈的红色。工人们小心翼翼地将麻花串挂在炭炉上,看着它们逐渐膨胀,表面变得金黄酥脆。成熟的麻花香气让人忍不住想咬一口。
911制品厂生产的麻花不像现代工厂批量生产的麻花那样均匀。每一个转折都有独特的魅力。口感酥脆有嚼劲,带有淡淡的芝麻香气,回味无穷。每周都有很多老顾客来这里购买几包麻花作为零食或特殊日子的供品。
911制品厂的曲折不仅仅是食物,还承载着这座城市的历史记忆。它见证了城市的变迁,也见证了人们生活的每一个细节。在繁华都市的喧嚣中,911制品厂制作的曲折依然默默地散发着香味,吸引着无数人去品尝它,感受久违的温暖和熟悉。